Champagne TAITTINGER ~ Comtes de Champagne 2013 ~ Magnum

La Cuvée Comtes de Champagne 2013 avec coffret de la Maison Taittinger est un vin 100% chardonnay issus de la Côte des Blancs. 5 villages sont des terroirs d’exception classés Grands Crus avec Cramant, Avize, Chouilly, Oger et Le Mesnil sur Oger. Ses raisins, dont les vignes puissent dans la craie et dont la vendange se fait manuellement, donnent naissance à des champagnes toujours millésimés aux arômes légers et délicats, pleins d’esprit et de vivacité. Considérée comme la plus belle expression de la Côte des Blancs, l’élaboration du Comtes de Champagne est avant tout le fruit du savoir-faire, de la passion et de l’exigence de ses vignerons. Des artisans de la vigne associés depuis longtemps aux côtés de Taittinger dans une même quête d’excellence. Seuls les jus de première presse sont utilisés, pour un gage absolu de finesse, de pureté et de richesse aromatique lors du vieillissement. Avec l’art du Chef de Caves, leur assemblage donnera alors naissance au Comtes de Champagne. « L’œuvre est véritablement accomplie lorsque le champagne ne fait plus seulement vibrer le palais au diapason des émotions rares, mais touche jusqu’à l’âme et marque la mémoire d’une vie. » La Cuvée Comtes de Champagne 2011, comme tous les millésimes de cette gamme, repose 10 années dans les Crayères de Saint-Nicaise avant de voir le jour.

A l’œil, robe d’un or parfait.
Au nez, délicatesse absolue.
En bouche, vivacité, bel équilibre, maturité et rondeur avec une belle longueur acidulée.

La Cuvée Comtes de Champagne 2013 avec coffret de la Maison Taittinger sera l’ami idéal pour une célébration particulière, elle se marie également avec des crustacés ou des poissons très fins.