Champagne PHILIPPONNAT ~ Royale Réserve Non Dosé ~ Bouteille
59,00€
La Cuvée Royale Réserve Non Dosé avec étui de la Maison de Champagne Philipponnat offre l’essentiel du pinot noir, le fruit bien mûr !!!
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Montagne de Reims et Mareuil sur Aÿ (Grands Crus et Premiers Crus)
Parcelle (s) :
Assemblage : 65% pinot noir, 30% chardonnay et 5% pinot meunier avec 20 à 30% de vins de réserve
Dosage : 0 gr/l
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La Cuvée Royale Réserve non dosé avec étui de la Maison de Champagne Philipponnat est un champagne d’assemblage élaboré à partir de 65% de pinot noir, 30% de chardonnay et de 5% de pinot meunier (Grands et Premiers Crus) avec 20 à 30% de vins de réserve travaillés en Soléra et élevés sous-bois, dans le but d’y incorporer de vieux vins sans perdre la fraîcheur. Vinification traditionnelle et vieillissement sur lies dans les caves Philipponnat.
A l’œil, robe aux reflets ambrés avec des bulles fines.
Au nez, arômes floraux, de pain modérément grillé avec des fragrances de fruits rouges, d’agrumes et de miel.
En bouche, amplitude, fraîcheur, structure et fruité sont au rendez-vous avec des notes de groseille et de framboise. Finale sur le biscuit.
La Cuvée Royale Réserve non dosé avec étui de la Maison de Champagne Philipponnat mettra en valeur vos viandes blanches, préparations froides et poissons.
Poids | 2,40 kg |
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Contenance | Bouteille |