Champagne LOMBARD ~ Chemin de Flavigny Avize ~ Bouteille
64,00€
La Cuvée Brut Nature Avize « Chemin de Flavigny» Blanc de Blancs Grand Cru avec coffret de la Maison de Champagne Lombard est un champagne 100% chardonnay, élaborée avec beaucoup d’élégance.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Grand Cru Avize
Parcelle (s) : Chemin de Flavigny
Assemblage : 100% chardonnay
Distinction (s) : 88 / 100 Tyson Stelzer
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Le Brut Nature Avize Grand Cru Lieu-Dit « Chemin de Flavigny » avec coffret de la Maison de Champagne Lombard révèle une expression du chardonnay atypique avec 100% de chardonnay Grand Cru d’Avize (Côte des Blancs). Grâce à un sol plus argileux que celui du mi-coteau, offrant un drainage modéré, et à une exposition sud-est particulièrement favorable à la maturité des raisins, les vins sont sans équivoque. La vinification s’effectue en cuves inox, suivie d’un élevage en fûts de chêne durant 6 à 8 mois. La fermentation malolactique est volontairement interrompue. La cuvée repose ensuite entre 4 et 5 ans en cave pour atteindre sa pleine expression.
A l’oeil, robe dorée aux mille et unes bulles très fines.
Au nez, arômes de fruits bien mûrs et de fleurs blanches.
En bouche, amplitude, richesse, gourmandise, vivacité et une belle énergie sont au rendez-vous avec une belle finale minérale.
La Cuvée Brut Nature Avize Grand Cru Lieu-Dit « Chemin de Flavigny » avec coffret de la Maison de Champagne Lombard sera parfaite pour vos apéritifs entre amis ou en famille.
Poids | 3 kg |
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Contenance | Bouteille |