Champagne LAURENT-PERRIER ~ Ultra Brut ~ Bouteille
55,00€
La Cuvée Ultra Brut avec étui de la Maison de Champagne Laurent-Perrier est un champagne non dosé donc sans sucre ajouté appelé autrefois « Grand Vin sans sucre ».
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : 15 crus différents
Parcelle (s) :
Assemblage : 45% chardonnay et 55% pinot noir
Dosage : 0 gr/l
Distinction (s) : 17 / 20 Bettane & Desseauve – 1 étoile Hachette – 16 / 20 Le Point – 15.5 / 20 Revue du Vin de France – 84 / 100 Richard Juhlin – 86 / 100 Wine Spectator – 92 / 100 Parker – 16 / 20 Gault & Millau
En stock
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.La Cuvée Ultra Brut avec étui de la Maison de Champagne Laurent-Perrier est un champagne d’assemblage élaboré à partir de 45% de chardonnay et 55% de pinot noir. C’est un vin non dosé donc sans sucre ajouté, qui exprime un champagne à l’état pur nommé à l’origine « Grand Vin sans sucre ». Introduite en 1981, cette création incarne pleinement le savoir-faire de la Maison de Champagne Laurent-Perrier, avec une composition réunissant 15 Crus soigneusement sélectionnés. Seuls les raisins présentant à la fois une richesse en sucre naturel et une faible acidité sont retenus. La Cuvée Ultra Brut de la Maison de Champagne Laurent-Perrier bénéficie ensuite d’un vieillissement d’au moins 4 ans dans les caves de la Maison de Champagne Laurent-Perrier.
A l’œil, robe or pâle aux bulles très fines.
Au nez, arômes de pêche et d’agrumes.
En bouche, équilibre, intensité, fraîcheur, complexité et subtilité avec des arômes gourmands. La finale minérale est extrêmement longue et intense.
La Cuvée Ultra Brut avec étui de la Maison de Champagne Laurent-Perrier est une Cuvée travaillée pour la gastronomie, mais elle saura s’associer aussi aux fruits de mer, aux sushis mais également à un jeune parmesan.
| Poids | 2,40 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |