Champagne CATTIER ~ Blanc De Blancs ~ Bouteille
53,00€
La Cuvée Blanc de Blancs Premier Cru sans étui est la Cuvée emblématique de la Maison de champagne Cattier.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : 9 terroirs de la Montagne de Reims comme Ludes, Chigny-les-Roses et Rilly-la-Montagne
Parcelle (s) :
Assemblage : 100% chardonnay dont 40% de vins de réserve
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La Cuvée Blanc de Blancs Premier Cru sans étui de la Maison de Champagne Cattier (100% chardonnay et 40% de vins de réserve est la Cuvée emblématique de la Maison de Champagne Cattier. Elle est élaborée à partir de leurs 9 terroirs de prédilection de la Montagne de Reims (principalement provenant de Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne et Ludes). Vieillissement de 4 années en caves.
A l’œil, jolie robe jaune pâle avec un joli cordon de fines bulles.
Au nez, notes de vanille puis de fleurs blanches suivies de figue.
En bouche, fraîcheur, rondeur, élégance et onctuosité sont au rendez-vous avec des arômes de fruits jaunes comme la pêche par la suite, l’abricot, puis la poire. En final, on retrouve des notes citronnées et pâtissières.
La Cuvée Blanc de Blancs Premier Cru sans étui de la Maison Cattier est un champagne d’apéritif, il sera parfait aussi avec un plateau de fruits de mer, une sole meunière ou encore un turbot accompagné d’une sauce crémeuse.
Poids | 2,15 kg |
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Contenance | Bouteille |