Champagne FAMILLE MOUSSE ~ Anecdote ~ Bouteille
53,00€
La Cuvée Anecdote sans étui de la Maison Famille Moussé est un champagne atypique, 100% chardonnay, sur le terroir de Cuisles.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Cuisles
Parcelle (s) : « Les Varosses »
Assemblage : 100% chardonnay
Dosage : 1.5 gr/l
Distinction (s) : 91 / 100 Wine Advocate – 90 / 100 International Wine Cellar – 91 / 100 Wine Spectator
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La Cuvée Anecdote sans étui de la Maison Famille Moussé est un vin 100% chardonnay issu d’une seule et même parcelle, le lieu-dit « Les Varosses », Cuisles (micro-vinification). C’est un champagne atypique de part son élaboration, d’autant plus qu’il n’y avait jamais eu de 100% Chardonnay à Cuisles auparavant. La famille Moussé s’est aperçue que cet endroit avait des sols très profonds, contrairement au reste du coteau de Cuisles, 1,60 m contre 0,70 m sur le reste du terroir. C’est pourquoi ils ont décidé d’y planter du Chardonnay, qui se plait sur des terres profondes.
A l’œil, bulles fines et belle limpidité.
Au nez, arômes de fleurs.
En bouche, belle longueur représentant bien les chardonnays en sous-sol.
La Cuvée Anecdote sans étui de la Maison Famille Moussé est la cuvée idéale pour vos apéritifs mais elle sera également le compagnon parfait de votre poisson grillé.
Poids | 2,15 kg |
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Contenance | Bouteille |