Champagne ELISE BOUGY ~ Vibration ML 18 Blanc De Blancs ~ Bouteille
160,00€
La Cuvée Vibration ML 18 Blanc de Blancs Extra-Brut sans soufre ajouté avec manchon vert moiré de la Maison de champagne Elise Bougy est un champagne très rare, il doit se boire tranquillement pour y découvrir tous ses arômes !!!
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Le Mesnil sur Oger (Côte des Blancs)
Parcelle (s) : Chétillon
Assemblage : 100% chardonnay
Dosage : 1,5 gr/l
La Cuvée Vibration ML 18 Blanc de Blancs Extra-Brut sans soufre ajouté avec manchon vert moiré de la Maison de champagne Elise Bougy est un champagne élaboré à partir 100% de chardonnay provenant d’une même et seule parcelle appelée “Chétillon de Haut” du terroir de Le Mesnil sur Oger de la Côte des Blancs. Les vignes sont juste derrière la reproduction miniature de la Grotte de Lourdes, en haut du village où moi-même j’ai passé toute mon enfance. Vignes travaillées depuis 2019 sous la certification Ecocert et en biodynamie depuis 2021. Vinification en fût de chêne pour 40% d’une partie des vins et 60% des vins restant en cuve inox. Vieillissement sous bouchon de liège de plus de 4 années en cave.
A l’œil, robe dorée aux mille et une bulles très persistantes.
Au nez, notes des fruits avec une légère touche boisée.
En bouche, gourmandise, fraîcheur et tension sont au rendez-vous avec une belle finale minérale.
La Cuvée Vibration ML 18 Blanc de Blancs Extra-Brut sans soufre ajouté avec manchon vert moiré de la Maison de Champagne Elise Bougy sera l’hôte parfait de vos apéritifs ou bien encore au d’un repas.
| Poids | 2,15 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |