Champagne DOM PERIGNON ~ Vintage 2015 ~ Bouteille

Le Dom Pérignon Vintage 2015 avec coffret de la Maison de champagne Dom Pérignon est un champagne d’assemblage élaboré à partir de chardonnay (Côte des Blancs) et de pinot noir (Montagne de Reims) dont la récolte 2015 est l’unique année travaillée dans la bouteille. Long voire très long vieillissement en cave qui reste caché.

A l’œil, robe éclatante joliment dorée légèrement ambrée.
Au Nez, notes de fleurs blanches comme le jasmin avec des fragrances d’écorce d’orange et de papaye.
En bouche, amplitude, crémosité, minéralité, fraîcheur et légèreté soit au rendez-vous avec des arômes de fruits comme la pêche et d’agrumes. Finale saline.

Le Dom Pérignon Vintage 2015 avec coffret de la Maison de champagne Dom Pérignon est un champagne qui conjugue une acidité complexe et une maturité tout en rondeur, elle saura surprendre le dégustateur que vous êtes !!!