Champagne DELAMOTTE ~ Blanc De Blancs Millésime 2018 ~ Bouteille
75,00€
La Cuvée Blanc de Blancs Millésime 2018 Grand Cru sans étui de la Maison de Champagne Delamotte est très minérale dont la sensation crayeuse est entretenue grâce à un assemblage léger de vin de réserve.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant, Oiry et Chouilly (Côte des Blancs)
Parcelle (s) :
Assemblage : 100% chardonnay avec un peu de vins de réserve en Blanc de Blancs
Distinction (s) : 15 / 20 Bettane & Desseauve – 15 / 20 Gault & Millau – Mentionné Hachette – 16.5 / 20 Jancis Robinson – 17 / 20 Le Point – 89 / 100 Parker – 16 / 20 Revue du Vin de France – 79 / 100 Richard Juhlin – 91 / 100 Wine Spectator
A la carte : Plaza Athénée d’Alain Ducasse*** (Paris) – L’Arpège d’ Alain Passard*** (Paris) – Le Bristol d’ Eric Frechon** (Paris) – Les Crayères** (Reims) – L’ Assiette Champenoise*** (Reims)
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La Cuvée Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2018 sans étui de la Maison de champagne Delamotte est un champagne élaboré à partir de 100% chardonnay Grand Cru avec les terroirs de Le Mesnil-sur-Oger, d’Oger, d’Avize, de Chouilly, de Cramant et d’ Oiry, villages de la Côte des Blancs. Aucun élément extérieur n’intervient dans le processus de vinification, garantissant ainsi que toutes les premières fermentations se déroulent en cuves d’acier inoxydable. La Cuvée Blanc de Blancs Millésime 2018 se distingue par des conditions climatiques exceptionnelles, marquées par des températures record et une absence totale de précipitations tout au long de la période végétative, d’avril à septembre, vendange sd’une grande qualité.
A l’œil, robe dorée étincelante.
Au nez, notes d’agrumes et de fleurs blanches qui s’ouvrent sur des fragrances d’amande.
En bouche, tension, pureté, minéralité, générosité et rondeur sont au rendez-vous avec une finale ample et légèrement iodée.
La Cuvée Blanc de Blancs Millésime 2018 sans étui de la Maison de champagne Delamotte est un champagne de caractère à savourer dès l’apéritif mais aussi avec une volaille ou encore un fromage comme le comté.
Poids | 2,15 kg |
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Contenance | Bouteille |