Champagne DELAMOTTE ~ Blanc De Blancs Millésime 2018 ~ Bouteille
75,00€
La Cuvée Blanc de Blancs Millésime 2018 Grand Cru sans étui de la Maison de champagne Delamotte est très minérale dont la sensation crayeuse est entretenue grâce à un assemblage léger de vin de réserve.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant, Oiry et Chouilly (Côte des Blancs)
Parcelle (s) :
Assemblage : 100% chardonnay avec un peu de vins de réserve en Blanc de Blancs
Distinction (s) : 15 / 20 Bettane & Desseauve – 15 / 20 Gault & Millau – Mentionné Hachette – 16.5 / 20 Jancis Robinson – 17 / 20 Le Point – 89 / 100 Parker – 16 / 20 Revue du Vin de France – 79 / 100 Richard Juhlin – 91 / 100 Wine Spectator
A la carte : Plaza Athénée d’Alain Ducasse*** (Paris) – L’Arpège d’ Alain Passard*** (Paris) – Le Bristol d’ Eric Frechon** (Paris) – Les Crayères** (Reims) – L’ Assiette Champenoise*** (Reims)
En stock
La Cuvée Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2018 sans étui de la Maison de champagne Delamotte est un champagne élaboré à partir de 100% chardonnay Grand Cru avec les terroirs de Le Mesnil-sur-Oger, d’Oger, d’Avize, de Chouilly, de Cramant et d’ Oiry, villages de la Côte des Blancs. Aucun apport ne vient modifier le processus de vinification, ainsi toutes les premières fermentations se passent en cuves d’acier inoxydable. LA Cuvée Blanc de Blancs Millésime 2018 est mémorable par ses records de température et son absence de pluie durant toute la période végétative, avec aucune pluie d’avril à septembre. La vendange fut très qualitative.
A l’œil, robe dorée étincelante.
Au nez, des notes d’agrumes et de fleurs blanches qui s’ouvrent sur des fragrances d’amande.
En bouche, tension, pureté, minéralité, générosité et rondeur sont au rendez-vous avec une finale ample et légèrement iodée.
La Cuvée Blanc de Blancs Millésime 2018 sans étui de la Maison de champagne Delamotte est un champagne de caractère à savourer dès l’apéritif mais aussi avec une volaille ou encore un fromage comme le comté.
| Poids | 2,15 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |