Champagne DE SOUSA ~ Caudalies Blanc de Blancs 2010 Extra-Brut BIO ~ Bouteille
152,00€
La Cuvée Des Caudalies Blanc de Blancs Grand Cru Extra-Brut Millésime 2010 BIO de la Maison de Champagne est un merveilleux champagne !!!
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Côte des Blancs, Blanc de Blancs Grand Cru de différentes années
Parcelle (s) :
Assemblage : 100% chardonnay (50% de la vendange de l’année et 50% de vin de réserve perpétuelle)
Dosage : 4 gr/l
Distinction (s) : 96 / 100 Guide Parker
En stock
La Cuvée des Caudalies Blanc de Blancs Grand Cru Extra-Brut BIO Millésime 2010 sans étui de la Maison de Champagne De Sousa est un champagne 100% chardonnay issus de vieilles vignes de plus de 50 années. Le vin est vinifié uniquement en fût de chêne pendant 10 mois avec 50% de vin de base de l’année de vendanges et 50% de l’assemblage d’une réserve perpétuelle (appelée Soléra, c’est-à-dire un mélange de plusieurs années) débutée en 1995. C’est la Cuvée Star de la Maison, la Cuvée des Caudalies Blanc de Blancs Grand Cru s’est faite connaître à travers le monde parmi les merveilleux champagnes.
A l’œil, robe dorée avec une belle très qualité de mousse.
Au nez, notes de fruits plutôt jaune comme la mirabelle.
En bouche, profondeur, minéralité et rondeur sont en rendez-vous avec une fragrance en fin de bouche sur un miel doux .
La Cuvée des Caudales Blanc de Blancs Grand Cru Extra-Brut BIO Millésime 2010 sans étui de la Maison de Champagne De Sousa s’accorde avec tout au long d’un repas.
Les champagnes BIO, en savoir plus…
La Biodynamie, que savoir ?
| Poids | 2,15 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |