Champagne BONNAIRE ~ Brut Nature ~ Bouteille
41,00€
La Cuvée Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs sans étui de la Maison Bonnaire est le vin historique qui a fait la réputation de la Maison.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Cramant, Oiry et Chouilly (Grand Cru)
Parcelle (s) :
Assemblage : 100% chardonnay Blanc de Blancs
A la carte : L’ Assiette Champenoise (Reims) – Le Parc & Le Jardin (Reims) – Le Grand Cerf (Montchenot) – Le Carré des Feuillants (Paris) – Dokhan’s Paris (Paris, bar à champagne) – Ritz Carlton Hotel (Hong Kong) – Four Seasons Hotel (Hong Kong) – Mandarin Oriental (Taipei) – Savoy (Helsinki)
En réappro
La Cuvée Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs sans étui de la Maison Bonnaire est le champagne historique qui a fait la réputation de la Maison. Cuvée issue de 100% de chardonnay Blanc de Blancs provenant de vignes de Cramant, Oiry et Chouilly (Grand Cru). Fermentation malolactique puis vieillissement en cuve inox thermorégulée pendant 9 mois avec un second vieillissement de 48 mois minimum en cave.
A l’œil, c’est un vin d’une grande finesse et d’une netteté absolue.
En bouche, des arômes nobles et une fin de bouche incomparable, avec des arômes riches et des notes de noisette fraîche.
La Cuvée Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs sans étui de la Maison Bonnaire est idéale à l’apéritif, avec des huîtres, coquillages ou bien encore des fruits de mer.
Poids | 2,15 kg |
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Contenance | Bouteille |