Champagne BOLLINGER ~ Rosé ~ Bouteille
75,00€
La Cuvée Rosé avec étui de la Maison Bollinger a pris naissance très récemment (2008) alors venez la déguster et bénéficier du savoir-faire de la Maison en matière de vins rouges, un parfait délice !!
Contenance (s) : Bouteille
Autre (s) contenant (s) : Magnum
Terroir (s) : Grands Crus et Premiers Crus
Parcelle (s) :
Assemblage : 62% pinot noir, 24% chardonnay et 14 % pinot meunier
Distinction (s) : 18 / 20 Bettane & Desseauve – Médaille de bronze Decanter – 16 / 20 Gault & Millau – Mentionné Hachette – 17 / 20 Jancis Robinson – 16.5 / 20 Le Point – 89 / 100 Parker – 16.5 / 20 Revue du Vin de France – 79 / 100 Richard Juhlin – 92 / 100 Wine Spectator 91 / 100 Vinous
En stock
La Cuvée Rosé sans étui de la Maison Bollinger est un champagne d’assemblage élaboré à partir de 62 % de pinot noir, 24 % de chardonnay et 14 % de pinot meunier avec au total plus de 85 % de Grands et Premiers crus. Un ajout de vin rouge de seulement 5 à 6% pour lui donner sa couleur. Le temps de maturation en cave est doublé par rapport à la législation soit 24 mois au lieu de 12.
A l’œil, robe dorée aux reflets dorés à l’intense profondeur d’un grand vin rouge.
Au nez, petits fruits rouges avec des notes de groseille, cerise et fraise des bois avec un arôme épicé, sur la fin.
En bouche, structure, longueur et de vivacité sont au rendez-vous avec le parfum des fruits rouges sauvages en fin de bouche.
La Cuvée Rosé sans étui de la Maison Bollinger se marie très bien avec des langoustines, du homard, de la cuisine japonaise ou encore des desserts fruités…
| Poids | 2,40 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |