Champagne
LANCELOT PIENNE
Présentation
CHAMPAGNE LANCELOT PIENNE
Depuis 2005, Gilles, un œnologue passionné, dirigé l'exploitation de la Maison de Champagne Lancelot Pienne, perpétuant les traditions familiales et l'expérience héritée de son père. Cette histoire remonte à 120 ans, lorsque les ancêtres de la famille ont fondé la Maison de Champagne. Au fil des générations, la passion pour la vigne s'est transmise, façonnant l'identité de la Maison de champagne.
Les champagnes
CHAMPAGNE LANCELOT PIENNE
LANCELOT PIENNE
Jean-Baptiste Lancelot, le patriarche, a commencé la culture de la vigne, transmettant sa passion à son fils Jean, qui a lancé la production de ses propres cuvées après avoir acquis une expérience dans plusieurs Maisons de champagne. Au fil des ans, la Maison de champagne a grandi, fusionnant les vignobles familiaux pour créer une gamme de champagnes diversifiée et de qualité.Gilles, après des études en œnologie et commerce, a rejoint l'entreprise, apportant de nouvelles pratiques et théories viticoles. Sous sa direction, la Maison de champagne Lancelot Pienne a adopté des méthodes respectueuses de l'environnement, cultivant ses vignes de manière raisonnée et équilibrée. Cette approche a été reconnue par le certificat de Haute Valeur Environnementale.
Chaque parcelle de vignoble est traitée individuellement, avec une attention particulière à la diversité des terroirs. Les vendanges sont faites à la main pour garantir la qualité des raisins, qui sont ensuite vinifiés dans des cuves en inox thermorégulées, préservant ainsi leur expression unique.
La mise en bouteille intervient après une période de vieillissement prolongé, permettant aux arômes de se développer naturellement. Le dosage final est minutieusement choisi pour mettre en valeur le terroir de chaque cuvée, avec une préférence pour un faible dosage afin de refléter au mieux l'authenticité du vin.
La Cuvée Table Ronde est l'exemple parfait de cette philosophie, révélant les caractéristiques distinctives de Cramant, Côte des Blancs : un nez élégant, une sensation saline en bouche et une minéralité envoûtante, résultant de la belle craie de la région.
Ainsi, la Maison de champagne Lancelot Pienne perpétue son héritage familial en produisant des champagnes d'exception, où tradition et innovation se marient harmonieusement pour offrir une expérience unique aux amateurs de vin.
Une vidéo de la Maison de Champagne Lancelot Pienne
Un avis d'un restaurateur sur Paris
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
De la Champagne ?
Oui en 3 phrases, nées dans l'une des plus belles régions de France qui est La Champagne, nées en plein cœur de la Champagne, plus précisément sur la Côte des Blancs et puis oui le champagne ici en Champagne c'est presque quotidien et toujours avec modération car l'alcool est dangereux pour la santé.
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Conseils avisés
Certains diront "cette marque là, c'est bon, elle est connue !!!", d'autres diront "si on essayait autre chose !!!", les goûts les couleurs sont propres à chacun, maintenant c'est à vous de vous faire une idée sur ce que vous voulez déguster en lisant attentivement mes remarques...faites-vous plaisir !!!