Champagne
ERNEST REMY

Présentation
CHAMPAGNE ERNEST REMY
Le Champagne Ernest Remy est une maison familiale située à Mailly-Champagne, au cœur de la Montagne de Reims. Spécialisée dans les champagnes issus exclusivement du cépage Pinot Noir, elle bénéficie du prestigieux terroir classé Grand Cru.
Les champagnes
CHAMPAGNE ERNEST REMY
ERNEST REMY
Fondée en 1883, la Maison de champagne Ernest Rémy perpétue un savoir-faire artisanal, privilégiant des vinifications soignées pour exprimer la pureté et l’élégance du Pinot Noir. Avec un vieillissement prolongé en cave, leurs cuvées offrent une belle complexité aromatique et une finesse remarquable (en ajoutant le cépage chardonnay).Aujourd’hui, la Maison de Champagne Ernest Remy continue d’innover tout en respectant la tradition, proposant des champagnes authentiques et raffinés, prisés des amateurs et connaisseurs. « J'ai fait renaître, avec mon épouse Alice, la Maison de Champagne familiale pour faire partager un patrimoine riche d'histoire et un savoir-faire unique », nous dira Monsieur BERRADA, Maître de Caves. Leur rencontre en Suisse a donné naissance à un projet audacieux : redonner vie, presque entièrement, à la légende d’Ernest Remy en s’inspirant de leur vision et de leur approche personnelle, tout en s’appuyant sur le patrimoine familial.
Regardez un vidéo de la Maison de Champagne Ernest Remy

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23 février 2025
La Maison de Champagne Ernest Remy, fondée en 1883 par Isabey Remy et Zélia Dubois à Mailly-Champagne sur la Montagne de Reims, est reconnue pour son engagement envers l’excellence et la tradition. Aujourd’hui, sous la direction d’Alice et Tarek Berrada, l’exploitation s’étend sur 15 hectares de vignobles classés […]
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

De la Champagne ?
Oui en 3 phrases, nées dans l'une des plus belles régions de France qui est La Champagne, nées en plein cœur de la Champagne, plus précisément sur la Côte des Blancs et puis oui le champagne ici en Champagne c'est presque quotidien et toujours avec modération car l'alcool est dangereux pour la santé.

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Conseils avisés
Certains diront "cette marque là, c'est bon, elle est connue !!!", d'autres diront "si on essayait autre chose !!!", les goûts les couleurs sont propres à chacun, maintenant c'est à vous de vous faire une idée sur ce que vous voulez déguster en lisant attentivement mes remarques...faites-vous plaisir !!!