Champagne BARONS DE ROTHSCHILD ~ Blanc De Blancs ~ Bouteille
58,00€
Le Blanc de Blancs sans étui de la Maison de champagne Barons de Rothschild est le Blanc de Blancs à déguster absolument !!!
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Côte des Blancs
Parcelle (s) :
Assemblage : 100% chardonnay dont 40% de vins de réserve
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La Cuvée Blanc de Blancs sans étui de la Maison de champagne Barons de Rothschild est un champagne 100% Grands Crus et Premiers Crus élaboré avec 100% chardonnay des terroirs de Le Mesnil sur Oger, d’Avize et d’Oger dont 40% sont des vins de réserve. Utilisation de la 1ère presse uniquement, fermentation alcoolique en petites cuves inox, fermentation malolactique, fermentation sur lies pendant 6 à 7 mois, dosage 6 gr/l, vieillissement de 3 à 5 ans minimum, repos après dégorgement de 6 mois.
A l’œil, robe doré aux bulles fines.
Au nez, notes d’agrumes et de fruits secs avec des arômes beurrés.
En bouche, longueur et verticalité sont au rendez-vous avec des notes subtiles de torréfaction et d’épices sur un infime côté salin en fin de bouche.
Le Blanc de Blancs sans étui de la Maison de champagne Barons de Rothschild sera l’hôte parfait de vos repas autour de la mer.
Poids | 2,15 kg |
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Contenance | Bouteille |