LES METIERS DE LA VIGNE ET DU CHAMPAGNE
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20 novembre 2022
Rapport de vendanges 2022, propos recueillis auprès de François Demouy Responsable Communication et Marketing des champagnes Palmer & Co : « Les vendanges 2022 ont commencé le 25 août en Champagne. L’absence de pression des maladies, la météo favorable et le bon état sanitaire des raisins nous ont incités […]
16 novembre 2022
Rapport de vendanges 2022, propos recueillis auprès de Régis Poissinet des champagnes Poissinet : “Passionné par la nature, la vigne et le vin, Régis Poissinet aime son terroir où le pinot meunier est roi. Maison de champagne située à Cuchery dans la Vallée de la Marne depuis 2008, […]
10 novembre 2022
D’après les informations recueillies auprès d’Olivier Bonville, Champagne Franck Bonville : “Nos parcelles de la Côte des Blancs ont été épargnées par les gelées du mois d’avril. La fleur se fait fin mai/début juin. Quelques orages et pluies tombent sur Avize début juin puis l’été est extrêmement sec. […]
7 novembre 2022
Ordre des Coteaux de Champagne a tenu vendredi 7 octobre 2022 son Chapitre des Vendanges au Palais du Tau à Reims, placé sous le signe de la célébration du tricentenaire du Sacre de Louis XV tenu en la Cathédrale de Reims en 1722, durant lequel fut servi du vin de […]
5 novembre 2022
Bilan de la vendange 2022 par Hervé Dantan, Chef de Caves de la Maison de champagne Lanson “2022 est une année comme la Champagne en a rarement connu. Les millésimes 1976, 1990, 2003 ou plus récemment 2015, 2018, 2019 ou 2020 étaient des millésimes très ensoleillés, mais 2022 […]
26 octobre 2022
Rapport de Vendanges 2022 par Alice Tétienne, Cheffe de Caves et Directrice du vignoble Henriot qui se distingue par trois mots : SECHERESSE – ENSOLEILLEMENT et PRECOCITE « Dès le mois de Janvier, le soleil et des températures clémentes s’installent. Si le débourrement de la vigne a pris un léger […]
30 septembre 2022
Tout au long du mois d’octobre 2022 (29ième édition en France), Grande Cuvée s’engage à vous faire parvenir avec votre colis, le Ruban Rose traditionnel ainsi qu’un sachet de Biscuits Roses de Reims !!! Non seulement vous participerez à cette action mais en même temps, vous pourrez déguster […]