VITICULTURE DURABLE

6 avril 2025

Les terroirs Champenois s’engagent pour élaborés des champagnes biologiques, mais à quel prix ???

Face à l’urgence climatique, à la dégradation des sols et aux attentes croissantes des consommateurs, la viticulture champenoise se réinvente. Même au cœur de la prestigieuse Champagne, longtemps symbole d’une viticulture conventionnelle, un vent de changement souffle. Porté par une poignée de vignerons visionnaires, ce mouvement a trouvé […]
12 mars 2025

Les derniers Récoltants-Manipulants (viticulteurs indépendants RM) sont portés par leur Fédération !!!

La Fédération des Vignerons Indépendants de Champagne, qui rassemble près de 400 récoltants-manipulants, a souhaité clarifier sa position sur le sujet du rendement de la vendange 2025. Dans un communiqué publié le 5 mars 2025, son conseil d’administration indique prendre cette première position tout en rappelant que les […]
2 mars 2025

La Maison de Champagne Geoffroy nous dévoile en exclusivité ses projets à venir !!!

En exclusivité, la Maison de Champagne Geoffroy nous dévoile ses projets à venir. Pour favoriser un cercle vertueux et durable, plusieurs approches sont et seront mises en place, mettant en synergie le sol, les végétaux et l’humain. La régulation naturelle : une taille douce respectueuse des flux de […]
27 février 2025

La Maison de Champagne Perrier-Jouët poursuit son développement durable aux travers les années !!!

La Maison de Champagne Perrier-Jouët continue d’allier tradition et innovation à travers diverses initiatives récentes. La Maison de Champagne Perrier-Jouët a renouvelé sa collaboration avec le duo de designers Mischer’Traxler, dévoilant deux nouveaux coffrets pour ses cuvées Perrier-Jouët Blanc de Blancs et Perrier-Jouët Belle Époque 2013. Ces créations […]
27 février 2025

La Maison de Champagne Palmer & Co, la gastronomie et l’art des coffrets de bouteille !!!

La Maison de Champagne Palmer & Co, située à Reims, a récemment été au cœur de plusieurs actualités notables. En janvier 2025, la Maison de Champagne Palmer & Co a honoré la fidélité de ses employés en remettant vingt et une médailles du travail, dont deux médailles d’or […]

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