“Outre les mesures sanitaires à respecter, la conséquence directe n’est autre que des rendements imposés fortement révisés à la baisse (8 000 kg/hectare). L’état sanitaire des vignes de la Maison de champagne Pinot Chevauchet est en revanche particulièrement bon, si ce n’est un peu d’échaudage. Ainsi, fidèles à […]