6 avril 2025

Les terroirs Champenois s’engagent pour élaborés des champagnes biologiques, mais à quel prix ???

Face à l’urgence climatique, à la dégradation des sols et aux attentes croissantes des consommateurs, la viticulture champenoise se réinvente. Même au cœur de la prestigieuse Champagne, longtemps symbole d’une viticulture conventionnelle, un vent de changement souffle. Porté par une poignée de vignerons visionnaires, ce mouvement a trouvé […]
28 février 2025

Les vignerons français certifiés en Bio s’inquiètent pour leur Label !!!

Même en difficulté, les vignerons bio français ne sont pas prêts à autoriser l’usage des phosphonates, contrairement à leurs homologues allemands qui en font la demande. Pour les opposants français, l’enjeu est la crédibilité et l’intégrité du label bio. L’année 2024 a mis à rude épreuve de nombreux […]
26 février 2025

Les incroyables avancées de la Maison de Champagne Famille Moussé !!!

La Maison de Champagne Famille Moussé, dirigée par Cédric Moussé, continue d’innover et de renforcer son engagement envers la durabilité et l’excellence. En 2023, à l’occasion du centenaire de la première vinification, les champagnes de la Maison de Champagne Famille Moussé ont marqué un tournant en introduisant des […]

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