Depuis 2007, la révision de l’aire d’appellation Champagne est un sujet récurrent, mais le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne (SGV) vient de marquer un tournant. Le 27 février 2025, il a décidé de suspendre ce chantier, une décision qui traduit une vive inquiétude face à la réglementation européenne actuelle sur les plantations viticoles. L’objectif : protéger l’AOC Champagne d’éventuelles dérives qui pourraient fragiliser son équilibre.
L’AOC Champagne repose sur un principe fondamental : limiter les surfaces plantées pour maintenir un équilibre entre l’offre et la demande tout en garantissant la qualité et le prestige du champagne. En 2003, dans un contexte de plantations strictement contrôlées, la filière avait lancé la révision de son aire d’appellation.
Cependant, la politique européenne a évolué, imposant en 2016 un régime d’autorisations de plantations nouvelles, y compris pour les Vins Sans Indication Géographique (VSIG), qui peuvent désormais coexister avec les vignes d’appellation. Or, leur localisation, leur production et leur destination restent floues, posant un risque de fraudes et de confusion pour les consommateurs.
Depuis toujours, la Champagne a refusé la mixité des vignobles pour préserver son authenticité. Aujourd’hui, le SGV exige des garanties avant toute extension de l’aire d’appellation.
Face à ces enjeux, le SGV suspend la révision de l’aire d’AOC tant que la filière ne pourra pas contrôler pleinement les nouvelles plantations. Il réclame une réforme européenne permettant aux appellations d’interdire toute croissance non maîtrisée de leur vignoble.
« Tant que nous ne disposons pas d’une maîtrise totale des nouvelles plantations, finaliser la délimitation serait irresponsable. L’AOC Champagne doit rester un modèle d’excellence et d’équilibre. Nous attendons une réforme qui garantisse durablement nos outils de régulation » dicsit Maxime Toubart, président du SGV.
Le SGV exhorte ainsi l’Union européenne à modifier l’Organisation Commune du Marché agricole (OCM) pour permettre aux filières viticoles de refuser des plantations nouvelles si nécessaire.
Dans les mois à venir, la Champagne devra faire face à des décisions cruciales des autorités françaises et européennes. La priorité du SGV reste claire : assurer un avenir durable à son vignoble et préserver l’intégrité de son AOC.