Champagne
DRAPPIER
Présentation
CHAMPAGNE DRAPPIER
La Maison de Champagne Drappier est une entreprise familiale fondée il y a plusieurs siècles. Elle est actuellement dirigée par Charline, Hugo et Antoine Drappier, descendants de François Drappier qui s'est installé à Urville dans l'Aube en 1808. L'exploitation de la famille représente 60 hectares de vignes, dont 70% sont plantées en pinot noir. Le terroir de la Côte des Bar, caractérisé par des sols calcaires et des micro-organismes marins fossilisés, donne naissance à des champagnes racés et tendus, qui reflètent le style de la Maison de Champagne Drappier.
Les champagnes
CHAMPAGNE DRAPPIER
DRAPPIER
La Maison de champagne Drappier utilise les principes de la Viticulture Durable de Champagne (VDC) pour travailler ses vignes. 15 hectares de leur vignoble sont certifiés en agriculture biologique par Ecocert. Les vins des champagnes Drappier sont élaborés uniquement avec la première presse, sans décoloration ni filtration, et avec très peu de soufre.La Maison de champagne Drappier stocke ses vins dans un lieu appelé "le cercle" qui comprend des cuves en acier inoxydable, des fûts, des tonneaux en chêne, des foudres ovales et un grand œuf en bois de chêne appelé "l'ovum". Les liqueurs d'expédition sont vieillies dans des cuves en bois de chêne provenant du Limousin et en Dame-Jeanne pendant plus de 15 ans. Cette "liquothèque" est utilisée pour dosé chaque bouteille de champagne, quelle que soit la Cuvée. La Maison de champagne Drappier possède également une partie de ses caves dans le secteur de Reims, sur la Butte Saint Nicaise, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2014.
Le Général De Gaulle et la Maison de Champagne Drappier
Petit rappel historique, en l’honneur au Général De Gaulle, la Maison de champagne Drappier a élaboré une Grande Cuvée en son nom, la Cuvée Charles De Gaulle. En effet à l’époque, il était fidèle aux vins de Champagne de Micheline et André Drappier.
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Retrouvez toute la gamme des champagnes Drappier sur le site Grande Cuvée de Reims 51 Marne Champagne Ardenne. Livraison en France Métropolitaine sous 24/48h.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
De la Champagne ?
Oui en 3 phrases, nées dans l'une des plus belles régions de France qui est La Champagne, nées en plein cœur de la Champagne, plus précisément sur la Côte des Blancs et puis oui le champagne ici en Champagne c'est presque quotidien et toujours avec modération car l'alcool est dangereux pour la santé.
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Conseils avisés
Certains diront "cette marque là, c'est bon, elle est connue !!!", d'autres diront "si on essayait autre chose !!!", les goûts les couleurs sont propres à chacun, maintenant c'est à vous de vous faire une idée sur ce que vous voulez déguster en lisant attentivement mes remarques...faites-vous plaisir !!!