Champagne CHAVOST ~ Blanc D’Assemblage ~ Bouteille
38,00€
Le Blanc D’Assemblage Brut Nature “Sans Soufre Ajouté” sans étui de la Maison de Champagne Chavost est un champagne à découvrir rapidement et pour toutes les occasions !!!
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Chavot-Courcourt (Sud Epernay)
Parcelle (s) :
Assemblage : 47% chardonnay, 47% pinot meunier et 6% pinot noir
Dosage : 0 gr/l
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Le Blanc d’Assemblage Brut Nature “sans soufre ajouté” sans étui de la Maison de Champagne Chavost est un vin élaboré à partir de 47% de chardonnay, 47% de pinot meunier et 6% de pinot noir. Les vins sont 100% de première presse (dit cuvée), puis sont à 100% élevés en cuves inox thermorégulées, la fermentation alcoolique spontanée est à 17°C avec les levures indigènes, la fermentation malolactique est spontanée à 20°C avec les bactéries indigènes.
A l’œil, robe jaune or.
Au nez, arômes de petits fruits rouges et bonbons anglais avec des notes lactées et beurrées.
En bouche, puissance, structure, vinosité, opulence, souplesse et équilibre sont au rendez-vous.
Le Blanc d’assemblage Brut nature “sans soufre ajouté” sans étui de la Maison de Champagne Chavost est un champagne de tous les instants !!! Il vous surprendra c’est inévitable !!!
| Poids | 2,15 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |