Les champagnes “difficiles”, de près comme de loin à obtenir en Champagne !!
Ne croyez pas qu’en Champagne, moi qui suis native de la Côte des Blancs (Mesniloise), que toutes les Maisons de champagne peuvent me fournir en champagne, coteaux ou encore ratafias, alors non pas parce qu’ils ne veulent pas travailler avec moi, ils aimeraient bien rassurez-vous, c’est simplement qu’ils ont déjà leurs clientèles, qu’ils les privilégient et de ce fait leurs cuvées sont indisponibles.
Je peux en citer librement quelques uns comme La Maison de Champagne Bérêche & Fils de Ludes (Montagne de Reims), la Maison de Champagne Jacques Selosse d’Avize (Côte des Blancs), Agrapart d’Avize (Côte des Blancs) et bien d’autres encore, à mon grand regret !!!
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